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jueves, 17 de enero de 2013

Técnicas caseras de extracción de aceites esenciales

Enfleurage

Esta técnica se basa en la saturación de grasas naturales con el principio activo proveniente de las flores ¨Le pomade¨ , el cual se recupera con alcohol libre de congéneres (alcohol de perfumería).  Esta técnica se llevo a cabo con el objetivo de obetener la esencia de plumeria rubra, utilizando manteca de cerdo RBD (Refínada, Blanqueada y Desodorizada). 

En una bandeja de vidrio de 30 cm de largo, 10 cm de ancho y 5 cm de profundidad previamente esterelizada se extendio 50  ml de manteca de cerdo la cual tiene un punto de ablandamiento alrededor de 40º C , sobre esta se colocaron uniformemente los petalos de la flor de plumeria rubra para extraer los principios odorificos de esta. Las flores se dejaron en contacto con la manteca durante tres dias, luego fueron removidas y reemplazadas por flores frescas, este procedimiento se repitio 5 veces para lograr la saturacion de la grasa. Se logro obtener 45 ml de grasa impregnada ya que los otros 5 ml faltantes se perdieron al remover y reemplazar las flores, posteriormente los 45  mililitros de grasa impregnada con el principio activo de plumeria rubra se sometieron a un lavado con 45 ml de alcohol de perfumeria, dos veces consecutivas. El alcohol se filtro a vacio con un montaje casero creado con tubos de PVC, manguera para tanque sanitario, manguera platica, manguera de espuma (bomba de vacio) y un frasco de vidrio del colcafé utilizado como Erlenmeyer,  a la tapa de este frasco se le hicieron orificios para permitir el paso del liquido, la cual se adirio a la parte superior de un botella de blanqueador de ropa previamente cortada, en donde se elaboro el desprendimiento lateral.

Los 70 ml que se obtuvieron de alcohol luego de la filtraccion al vaci, se destilaron con un montaje casero de destilacion simple elaborado con una olla a presion de acero inoxidable donde se deposito el alcohol, una manguera resistente a altas temperaturas para conducir el vapor hasta  un envase plastico de gaseosa de 3 litros utilizado como refrigerante que condense el alcohol , como recolector se utilizo un frasco de vidrio de colcafé.

El destilado se matuvo a una temperatura de 80º C a 90º C, logrando recuperar 30 ml de alcohol impregnado con la fragancia de la plumeria rubra.

El rendimiento se ve afectado  por la perdida de aceite impregnado con el principio odorifico de la flor ademas de la perdida de vapor en el montaje casero de destilacion simple, aunque estos inconvenientes se pueden mejorar logrando asi un mejor resultado de esta tecnica de extraccion.

Hidrodestilación

Esta técnica consiste en la extracción del aceite esencial de una planta por medio de vapor de agua el cual es producido al calentar el tanque extractor donde en su parte inferior se encuentra el agua y sobre ella, suspendido en una parrilla se encuentra el material organico que contiene el aceite esencial, para evitar el contacto directo con el agua.  Cuando el material organico alcance la temperatura suficiente para que el aceite esencial se volatilice, este sera dirigido hacia un refrigerante en donde se condensara junto con el vapor de agua cambiando su estado a liquido, para luego ser recolectado en un recipiente en el cual por medio de la diferencia de densidades el aceite y el agua se separan en dos fasesm, quedando en la parte superior el aceite esencial y en la parte inferior el agua con el aroma del aceite.

Para llevar a cabo esta técnica de forma casera se utilizo una olla a presion de 7 litros como tanque extractor a la que se le adecuo una parrilla de acero inoxidable en su interior. Se adiciono un litro de agua en su parte inferior y en la parrilla se coloco 150 gramos de petalos de plumeria rubra previamente cortados para facilitar la extraccion del aceite esencial. El agua se llevo hasta su punto de ebullicion (100º C) y mantuvo para evitar el daño de la flor y para generar el vapor que permite extraer el aceite esencial de  los osmoforos ( glándulas en la cuales se elaboran las sustancias volátiles que producen el olor de las flores) de las celulas de los petalos de la plumeria rubra. El vapor del aceite esencial y el vapor del agua pasaron por  una manguera resistente a altas temperaturas hacia una botella plastica de 3 litros que contenia en su interior una mezcla frigorifica de agua y sal previamente congelada para disminuir la temperatura y producir la condensacion del aceite esencial y del agua, los cuales se recolectaron en un recipiente de plastico con dos desprendimientos laterales uno inferior para recolectar el agua aromatizada y uno superior para recolectar  el aceite esencial, el aceite recolectado como a un tenia impurezas de agua se separo con un embudo de decantacion para asi obtener el aceite puro. Como resultado se obtuvo 0.2 ml de aceite esencial de plumeria rubra y 250 ml de agua con aroma a plumeria rubra.

Extracción por arrastre de vapor 

La extracción de aceites esenciales por arrastre de vapor se da por efecto de la temperatura generada por el vapor de agua (100º C), la cual rompe el tejido vegetal que se encuentra en un recipiente separado del agua, liberando su aceite, que es arrastrado hacia un refrigerante  para ser condensado y separado en un florentino como dos fases una superior de aceite esencial y una inferior de agua debido a su densidades. 

Para llevar a cabo esta extracción de forma Casera, se utilizo una olla a presion de acero inoxidable de 7 litros con 4 litros de agua para generar el vapor, mangueras resistentes a altas temperaturas para permitir el contacto del vapor de agua con 150 gramos de petalos de plumeria rubra depositadas en el extractor ( un frasco de vidrio de coolcafé con dos orificios en su tapa, para permitir el ingreso y la salida del vapor de agua). Como refrigerante se utilizo un envase plastico de postobon de 3 litros que contenia una mezcla frigorifica de sal y agua previamente congelada para generar la condensacion del aceite esencial de plumeria rubra y agua, que se recolecto en un envase plastico de 500 ml con dos desprendimientos laterales para llevar a cabo la separacion del aceite esencial. 

Pasado 3 horas se detuvo la extracción, logrando recolectar 0.5 ml de aceite esencial de plumeria, almacenandolo en un frasco de vidrio oscuro para protegerlo de la luz, el rendimiento fue favorable ya que se hizo de una forma casera, aunque se podria mejorar corrigiendo algunos imprevistos en el montaje debido a la perdida de vapor.
 

 




3 comentarios:

  1. muy buen blog, pero me gustaría que me aclararan una duda: en la parte de hidrodestilación se supone que el material orgánico debe estar en contacto intimo o directo con el agua liquida...

    sin embargo en el experimento que ustedes hacen de hidrodestilación hay una distancia de separación del agua y el material orgánico sin que esté en contacto directo con el agua, lo que pasa a estar en contacto directo es el vapor que va ascendiendo hasta alcanzar el material. Entonces viene mi pregunta eso no lo hace ser mas bien una técnica por arrastre de vapor que una hidrodestilación? agradezco su respuesta

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  2. Buenas, alguien lo intento con maderas? tengo mucho interes ensaber eso y si podria ser el mismo procedimiento

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